Meleko häävi uunikala+muussi
Kivipuron nousulohi paistos!
Lohifile
1 purjo
suolaa
tilliä
ruohosipuli tuorejuustoa
kolmenjuuston kermaa
Muussi!
perunoita
maitoa
voita
valkosipulia
Laita ruodoton lohifile uunivuokaan,nahkapuoli alaspäin.
Ripistele päälle suolaa ja tilliä.
Pilko ja huudo purjo,laita purjorenkaita fileenpäälle niin paljon ettei filettä näy.
Laita senjälkeen ruohosipulituotrejuustoa nokareina päälle ja lopuksi kaksidesiä kolmenjuuston kermaa.
Uuniin 200* noin parikyt minuuttia
Muussi!
Laita kattilaan reilu nokare voita,kun voi on sulanu ,puserra viis valkosipulin kynttä.
Lisää het perunat pilkottuna ja maitoa sen verran että potut peittyy.
Kun ovat kypsiä,kaada maito kulhoon,muussaa potut,lisää maitoa tarvittaessa,lopun maidon voi juoda ruuan kanssa.Lentsu veks. :)